Българската баница влезе в Топ 10 на най-вкусните ястия в света

Светът нареди на престижно място българската баница. Тя е в топ 10 на най-вкусните храни на планетата. Традиционното блюдо присъства на българската трапеза от векове по всякакъв повод. Има обаче едно населено място във врачанско, в което тя винаги е била и остава на почит.

Баницата в село Баница е на специална почит, защото според една от легендите тя е дала името на селото. Специална ли е тя в Баница? По този въпрос има спор. Правят я и в празник, но и в делник, защото според местните тя сближава хората.

А майсторите на баницата в Баница я правят с поне 6 яйца, цяла купичка кисело мляко и около половин килограм сирене. Отделно маслото, брашното и захарта. Даже и мъжете запретват понякога ръкави да завъртят вкусното блюдо.