Обявиха българската шопска салата за една от най-добрите в света

Българската шопска салата си спечели място сред 24-те най-добри салати в света според нова класация, публикувана от Си Ен Ен.

 

Свежото и цветно ястие, обичано из Югоизточна Европа, зае достойно място редом с всепризнати класики като гръцката хориатики, френската салата „Нисуаз“ и мексиканската салата „Цезар“.

Медията определи шопската салата като „най-известният кулинарен продукт на България“, известен с „простата си, но ярка комбинация от нарязани узрели домати, хрупкави краставици, печени чушки, лук, магданоз и щедро поръсена с трошливо сирене – всичко това леко овкусено със зехтин“.

 

В статията се казва, че червеното, зеленото и бялото в салатата отразяват цветовете на българското знаме, което я прави не само освежаващо ястие, но и символ на национална гордост.